توجه : تمامی مطالب این سایت از سایت های دیگر جمع آوری شده است. در صورت مشاهده مطالب مغایر قوانین جمهوری اسلامی ایران یا عدم رضایت مدیر سایت مطالب کپی شده توسط ایدی موجود در بخش تماس با ما بالای سایت یا ساماندهی به ما اطلاع داده تا مطلب و سایت شما کاملا از لیست و سایت حذف شود. به امید ظهور مهدی (ع).

    طرز تهیه بیف استراگانف برای 4 نفر

    1 بازدید

    طرز تهیه بیف استراگانف برای 4 نفر را از سایت اسک 98 دریافت کنید.

    بیف استروگانف

    طرز تهیه تصویری بیف استروگانف کلاسیک روسی برای 4 نفر

    مرورگر شما از این ویدیو پشتیبانی نمیکنید.

    بیف استروگانف یکی از معروف‌ترین غذاهای روسیه که تو ایران هم طرفدارهای زیادی داره. بیف استراگانفه. شاید باورتون نشه، ولی برخلاف اسمش که یکم سخته، درست کردن بیف استروگانف فوق‌العاده آسونه. در این مطلب وبسایت فیدیا با طرز تهیه بیف استروگانف آشنا می‌شید. این غذای سالم و خوشمزه رو حتما تو خونه درست کنید و از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید.

    مواد لازم برای تهیه بیف استروگانف برای 4 نفر

    طرز تهیه بیف استروگانف روسی اصل با خامه

    مرحله اول، خرد کردن گوشت

    گوشت رو برش‌های خلالی نازک و باریک بزنید. خلال‌های به عرض حدود 1.5 سانتی‌متر و طول 4 سانتی‌متر.

    طرز تهیه بیف استروگانف برای 4 نفر

    مرحله دوم، مزه‌دار کردن گوشت

    در این مرحله 2 قاشق چای‌خوری سس سویای شور، نمک، فلفل و روغن زیتون رو روی گوشت خرد شده بریزید و گوشت رو حسابی با مواد مخلوط کنید تا مزه‌دار بشه.

    دستور پخت بیف استروگانف

    مرحله سوم، تفت دادن پیاز و پختن گوشت

    در این مرحله پیاز رو به صورت نگینی ریز خرد کنی. داخل ماهیتابه نچسب مقدای کره بریزید و پیاز رو تفت بدید. وقتی که آب پیاز کشیده شد و کمی سبک شد سپس گوشت رو اضافه کنید. تا وقتی که گوشت مغز پخت بشه به پخت با حرارت کم ادامه بدید.

    طرز تهیه بیف استراگانف روسی

    مرحله چهارم، اضافه کردن قارچ و خامه

    قارچ‌ها رو به صورت ورقه‌ای خرد کنید. در ادامه قارچ‌های اسلایس شده رو داخل ماهیتابه بریزید و به همراه گوشت تفت بدید. سپس خامه رو هم به مواد اضافه کنید. مواد رو هم بزنید تا خامه مخلوط و در مواد حل بشه. سپس سس بیف استروگانف (برای درست کردن سس بیف استروگانف 2 قاشق غذاخوری سس سویا شور  رو با سس بشامل مخلوط کنید) رو به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا مواد شروع به جوشیدن کنه و بجوشه.

    مطلب مرتبط: طرز تهیه سس بشامل

    وقتی که سس جوشید و کمی غلیظ شد، سپس پیاز داغ رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنین. دیگه بیف استراگانف آماده شده. نوش جان.

    طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک

    فیلم طرز تهیه بیف استروگانف

    منبع مطلب : fidia.ir

    مدیر محترم سایت fidia.ir لطفا اعلامیه بالای سایت را مطالعه کنید.

    طرز تهیه بیف استروگانف

    جواب کاربران در نظرات پایین سایت

    مهدی : نمیدونم, کاش دوستان در نظرات جواب رو بفرستن.

    میخواهید جواب یا ادامه مطلب را ببینید ؟
    مهدی 1 سال قبل
    0

    نمیدونم, کاش دوستان در نظرات جواب رو بفرستن.

    برای ارسال نظر کلیک کنید