توجه : تمامی مطالب این سایت از سایت های دیگر جمع آوری شده است. در صورت مشاهده مطالب مغایر قوانین جمهوری اسلامی ایران یا عدم رضایت مدیر سایت مطالب کپی شده توسط ایدی موجود در بخش تماس با ما بالای سایت یا ساماندهی به ما اطلاع داده تا مطلب و سایت شما کاملا از لیست و سایت حذف شود. به امید ظهور مهدی (ع).

    طرز تهیه ژله بریلو آشپزخانه کوچک من

    1 بازدید

    طرز تهیه ژله بریلو آشپزخانه کوچک من را از سایت اسک 98 دریافت کنید.

    بهترین رسپی برای طرز تهیه ژله بریلو آسان + ویدیو

    بهترین رسپی برای طرز تهیه ژله بریلو آسان + ویدیو

    طرز تهیه ژله بریلو : موقع ورود به قنادی همیشه روکش های براق کیک ها و تزئینات رنگی شیرینی ها جلب توجه میکنن. امروز میخوایم طرز تهیه روکش های براق که بهشون ژله بریلو میگن رو اموزش بدیم.

    ژل بریلو یا پایپینگ ژل یا ژله نوشتاری، نوعی ژله نرم فرم گرفته و روانه که برای تزیین شیرینی، بیسکوویت و کاور کیک استفاده میشه و چند نوع روش تهیه داره که من آسونترین روش رو براتون میزارم. ژله رو لوازم قنادیها بصورت آماده دارن و میتونید تهیه کنید. ولی چون مواد اولیه ش در دسترسه و درست کردنشم کاری نداره و آسونه من ترجیح میدم خودم درست کنم.

    مواد لازم برای تهیه ژله بریلو :

    نشاسته ذرت : ۱ قاشق غذاخوری

    شکر : ۱/۳ پیمانه

    آب : ۱/۴ پیمانه
    آب لیمو ترش تازه : ۳ قاشق غذاخوری

    طرز تهیه ژله بریلو (تهیه پایپینگ ژل )

    ابتدا نشاسته رو در دو قاشق از آب (سرد) کاملا حل کرده و کنار بذارید. شکر و بقیه آب رو مخلوط و روی حرارت بزارید تا ذرات شکر کامل حل شود. سپس مخلوط نشاسته و آب لیموترش رو اضافه و مدام هم بزنید تا مایه به غلظت مورد نظر برسه و شفاف شه.

    اگر میخواهید بریلو رنگی داشته باشید رنگ دلخواه رو با نوک کارد یا خلال دندون اضافه و مخلوط کنید. رنگ هم میتونید هم ژله ای و هم مایع استفاده کنید.

    نکات مهم ژله بریلو

    نکته مهم در تهیه این ژله استفاده از آب لیمو ترش تازه ست، از آبلیمو صنعتی استفاده نکنید چون رنگش کدر میشه و آب لیمو رو همون لحظه که میخواهید استفاده کنید بگیرید.

    این ژله  ۶ ماه در یخچال ماندگاری داره.

    خواص ژله؛ ۱۳ خاصیت بسیار جالب ژله برای سلامتی بدن و زیبایی

    طرز تهیه باسلوق ژله ای بازاری فوت کوزه گری

    طرز تهیه ژله نارنگی با محلبی ایرمیک

    منبع مطلب : golemanoto.ir

    مدیر محترم سایت golemanoto.ir لطفا اعلامیه بالای سایت را مطالعه کنید.

    طرز تهیه ژله بریلو مرحله به مرحله

    جواب کاربران در نظرات پایین سایت

    مهدی : نمیدونم, کاش دوستان در نظرات جواب رو بفرستن.

    میخواهید جواب یا ادامه مطلب را ببینید ؟
    مهدی 1 سال قبل
    0

    نمیدونم, کاش دوستان در نظرات جواب رو بفرستن.

    برای ارسال نظر کلیک کنید